Yeşil Mercimek Çorbasının 100 gramında 80 kalori vardır ve besin değeri olarak: 3 gr protein, 4.02 gr yağ, 8 gr karbonhidrat içermektedir.
Potasyum, fosfor, demir ve lif açısından zengin bir çorbadır. 1 kepçesi 1 dilim ekmek yerine tüketilebilir. Özellikle gelişme ve büyüme çağındaki çocuklar, emziren anneler ve hamileler için haftada 1-2 kez tüketilmesi önerilen yeşil mercimek çorbası kendine özgü lezzeti kadar besleyici değeri ile de çorbalar arasında kendine has bir yeri vardır.
Yeşil MercimekliBesin Değeri | 100 Gramda | Günlük Değer* |
---|---|---|
Kalori | 80 kcal | % 3.9 |
Karbonhidrat | 8 g | % 2.6 |
Lif | 2 g | % 7.0 |
Protein | 3 g | % 6.0 |
Yağ | 4 g | % 6.2 |
Kolesterol | 2 mg | % 0.7 |
Sodyum | 0.14 g | % 5.9 |
A Vitamini | 185 IU | % 3.7 |
C Vitamini | 3 mg | % 5.2 |
Potasyum | 180 mg | % 5.1 |
Kalsiyum | 18 mg | % 1.8 |
Demir | 0.99 mg | % 5.5 |
Kalorisinin büyük kısmını (%45) yağdan alan Yeşil Mercimek Çorbasını kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.