Kuzu şiş kebabı, protein, demir, potasyum, fosfor içeriği yüksek olan yemektir. Görünür yağı fazla olan kuzu etini tercih etmeyerek hazırlanması daha sağlıklıdır. Tüketileceği zaman, 2 şiş kadar tüketilmesi yeterlidir. 100 gr'da 17 gr protein, 10 gr yağ, 3.82 gr karbonhidrat bulunur.

Kuzu Şiş Dürüm, içerisinde kullanılan kuzu etinin yağ miktarı fazla olduğundan ve beraberinde tüketilen lavaş ekmeği 4 ince dilim ekmeğe denk olduğundan kalorisi yüksek bir yiyecektir. Kilo kontrolü yapan kişiler sık tüketmemelidir. 100 gr'da 20 gr protein, 21 gr yağ, 8 gr karbonhidrat bulunur.

Kuzu etli güveç türlü, protein, vitamin ve mineral içeriğine sahip bir yemektir. Ana öğünlerde ana yemek olarak tercih edilebilir. Kuzu eti kullanılarak hazırlandığı için ekstra yağ eklenmemesi daha sağlıklıdır. 100 gr'da 6 gr protein, 2.29 gr yağ, 3.87 gr karbonhidrat bulunur.