Topkek, yağ ve karbonhidrat içeriği yüksek bir kektir bu yüzden çok sık tüketilmemesine özen gösterilmelidir. Özellikle şeker hastalarının ve kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin tüketmemeye özen göstermesi gerekir. 100 gr'da 6 gr protein, 23 gr yağ, 56 gr karbonhidrat bulunur.