Greyfurt, folik asit, C, A vitamini, fosfor, çinko, bakır gibi mineraller içerir. Antioksidan ve lif içeriği yüksek bir meyvedir. Yemekten önce yenilen yarım greyfurtun ağırlık kaybında etkili olabileceğine dair araştırmalar bulunmaktadır.
100 gr'da
66 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(15 gr) yaklaşık 41 kcal kalori içerir,
0.03 gr protein,
10 gr karbonhidrat ve
0.01 gr yağ