Sucuk Yağlı

Sucuk

Sucukun 100 gramında 331 kalori vardır ve besin değeri olarak: 14 gr protein, 28 gr yağ, 5 gr karbonhidrat içermektedir.

Türk mutfak kültürüne has yiyeceklerden olan sucuk en çok sabah kahvaltılarında tercih ediliyor. Dana etinden hazırlanan kıymanın baharatlarla harmanlanarak bağırsağa doldurulması ve kurutulması ile elde edilen sucuk, lezzetinin yanı sıra pratik tüketimi ile de her zaman sofraların ilgi odağı.

Kangal Yağlı
331.0
kcal
  1. 100 Gram
  2. 1 Porsiyonda 165.5 kcal ve 50 gr vardır.
  3. 1 Dilimde 33.1 kcal ve 10 gr vardır.
  4. 1 İnce Dilimde 26.48 kcal ve 8 gr vardır.
Besin Değeri 100 Gramda Günlük Değer*
Kalori 331 kcal % 16.0
Karbonhidrat 5 g % 1.7
Lif 0.58 g % 2.4
Protein 14 g % 28.5
Yağ 28 g % 43.7
Kolesterol 61 mg % 20.4
Sodyum 1 g % 43.8
A Vitamini 92 IU % 1.8
C Vitamini 0.28 mg % 0.5
Potasyum 360 mg % 10.3
Kalsiyum 104 mg % 10.4
Demir 2 mg % 12.5
* Yüzdelik(%) günlük değerler, günlük 2075 kalorilik bir yetişkin diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya az olabilir.

Kalorisinin büyük kısmını (%76) yağdan alan Sucuku kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.

Türk mutfağında sucukla hazırlanan birçok tarife rastlamak mümkün. Pizza, sucuklu yumurta, sucuklu tost, börek, sucuklu kuru fasulye, sucuklu pide gibi birçok sucuklu yiyecek alternatifi mevcut. 

Ana malzemesi kırmızı et olan sucuğun içerisinde A, B6, B12, E, D ve C vitaminleri bulunuyor. Kırmızı etin yüksek protein değerinin yanı sıra içerdiği baharatlar sayesinde de vücudun savunma sisteminin güçlenmesine destek olduğu söylenebilir. Sağlıklı kurutma yöntemleri ile elde edilen sucuklar yararlı bakteriler tarafından fermente edileceğinden etten maksimum fayda elde edilmesini sağlıyor. 

Benzer Kalori ve Besin Değerleri