Sebze Yemeği

  • Bezelye Yemeği

    Bezelye Yemeği 81 kcal

    Yaz aylarında sıklıkta taze olarak tüketilen bezelye, kalsiyum ve potasyum bakımından oldukça zengindir. Taze bezelyeler, taze domates, kuru soğan, küçük küpler halinde doğranmış havuç ve patates ile beraber pişirilmektedir. Bezelyeler, içerdiği diyet lif ile tok tutucu özelliğe sahiptir. 100 gr'da 5 gr protein, 14 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (180 gr) yaklaşık 146 kcal kalori içerir, 9 gr protein, 25 gr karbonhidrat ve 0.72 gr yağ
  • Kuru Fasulye

    Kuru Fasulye 139 kcal

    Bitkisel protein bakımından zengin bir yemektir. Magnezyum ve postasyum içermekteddir. Demir ve çinko mineralleri bakımından oldukça zengindir. İöerdiği diyet lif ile tok tutma özelliği yüksektir. B grubu vitaminleri içermektedir. 100 gr'da 10 gr protein, 25 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (180 gr) yaklaşık 250 kcal kalori içerir, 18 gr protein, 45 gr karbonhidrat ve 0.63 gr yağ
  • Zeytinyağlı Kabak

    Zeytinyağlı Kabak 35 kcal

    Zeytinyağlı kabak, C vitamini, potasyum, folik asit ve lif açısından iyi bir kaynaktır. 8-10 yemek kaşığı zeytinyağlı kabağı 1 sebze yerine ve 2 tatlı kaşığı yağ yerine tüketilebilir. 100 gr'da 1.53 gr protein, 1.89 gr yağ, 2.96 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (395 gr) yaklaşık 138 kcal kalori içerir, 6 gr protein, 12 gr karbonhidrat ve 7 gr yağ
  • Etsiz Nohut Yemeği

    Etsiz Nohut Yemeği 161 kcal

    Nohut yemeği (etsiz), protein, demir, fosfor, potasyum, folik asit ve lif açısından zengindir. 3-4 yemek kaşığı nohut yemeği (etsiz) 1 dilim ekmek yerine tüketilebilir. 100 gr'da 6 gr protein, 7 gr yağ, 21 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (180 gr) yaklaşık 290 kcal kalori içerir, 11 gr protein, 37 gr karbonhidrat ve 12 gr yağ
  • Taze Fasulye

    Taze Fasulye 35 kcal

    Taze domates, kuru soğan, yeşil biber yemeğin temel malzemeleridir. Kuru soğan zeytinyağunda kızartılır, üzerine yeşil biber eklenir tavada çevirilmeye devam edilir. Doğranmış yeşil taze fasulve ve rendelenmiş domates eklenerek tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte kendi suyu ile pişmesi bekl... 100 gr'da 1.89 gr protein, 8 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (150 gr) yaklaşık 53 kcal kalori içerir, 2.84 gr protein, 12 gr karbonhidrat ve 0.42 gr yağ
  • Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye 48 kcal

    Zengin bir protein, vitamin ve mineral yapısına sahip taze fasulye, oldukça besleyici bir sebze. İçeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Lif açısından zengin olan sebze sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor. 100 gr'da 1.79 gr protein, 1.3 gr yağ, 7 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (150 gr) yaklaşık 72 kcal kalori içerir, 2.68 gr protein, 10 gr karbonhidrat ve 1.96 gr yağ
  • Fırında Patates

    Fırında Patates 87 kcal

    Fırında patates, karbonhidrat içeriği yüksek bir yemektir ancak ana öğünlerde ana yemek yanında az miktarda garnitür olarak ekmek ve yağ hakkı yerine tercih edilebilir. Tüketileceği zaman beraberinde ekmek tüketilmemesine özen gösterilmelidir. 100 gr'da 2.02 gr protein, 2.09 gr yağ, 15 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Adet (150 gr) yaklaşık 131 kcal kalori içerir, 3.03 gr protein, 22 gr karbonhidrat ve 3.14 gr yağ
  • Patlıcan Yemeği

    Patlıcan Yemeği 35 kcal

    Patlıcan yemeği; demir, potasyum, folik asit açısından zengin bir yemektir. Öğünlerde etsiz sebze yemeği olarak tüketilebilir. 100 gr'da 1.07 gr protein, 1.93 gr yağ, 3.25 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (370 gr) yaklaşık 130 kcal kalori içerir, 3.97 gr protein, 12 gr karbonhidrat ve 7 gr yağ
  • Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği 158 kcal

    Nohut Yemeği (Etli), protein, demir, fosfor, potasyum, folik asit ve lif açısından zengindir. 4-5 yemek kaşığı Nohut Yemeği (Etli), 1 dilim ekmek ve 2 köfte kadar et yerine tüketilebilir. 100 gr'da 13 gr protein, 9 gr yağ, 6 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (180 gr) yaklaşık 284 kcal kalori içerir, 23 gr protein, 11 gr karbonhidrat ve 16 gr yağ
  • Kabak Yoğurtlama

    Kabak Yoğurtlama 39 kcal

    Kabak yoğurtlama; fırında yapıldığı için kalorisi düşüktür ve potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, kalsiyum, protein, çinko, B12 ve B6 vitaminleri, A vitamini ve E vitamini bakımından zengindir. 100 gr'da 2.79 gr protein, 1.55 gr yağ, 3.18 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (340 gr) yaklaşık 133 kcal kalori içerir, 9 gr protein, 11 gr karbonhidrat ve 5 gr yağ
  • Kıymalı Kabak Dolma

    Kıymalı Kabak Dolma 75 kcal

    Kıymalı kabak dolma; protein ve lif açısından zengin bir besindir. Öğünlerde 2 adet kıymalı kabak dolma tüketildiğinde diyetten 2 adet köfte ve sebze çıkartılmalıdır. 100 gr'da 5 gr protein, 6 gr yağ, 6 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Adet (80 gr) yaklaşık 60 kcal kalori içerir, 4 gr protein, 4.8 gr karbonhidrat ve 4.8 gr yağ
  • Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar 73 kcal

    Zeytinyağlı enginar, A ve C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından iyi bir kaynaktır. 1 adet enginar tercihen garnitürsüz şekilde sebze yemeği yerine tüketilebilir. 100 gr'da 2.48 gr protein, 2.47 gr yağ, 10 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Adet (200 gr) yaklaşık 146 kcal kalori içerir, 4.96 gr protein, 20 gr karbonhidrat ve 4.94 gr yağ
  • Kıymalı Biber Dolma

    Kıymalı Biber Dolma 79 kcal

    Kıymalı biber dolma, protein, B grubu vitaminleri, demir, potasyum, folik asit açısından zengin bir yemektir. İçeriğindeki pirinç miktarı da göz önünde bulundurularak beraberinde ekmek tüketilmemelidir. 2 orta boy kadar tüketilmesi yeterlidir. 100 gr'da 5 gr protein, 4.68 gr yağ, 3.62 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Adet (165 gr) yaklaşık 130 kcal kalori içerir, 9 gr protein, 6 gr karbonhidrat ve 8 gr yağ
  • Kabak Mücver

    Kabak Mücver 62 kcal

    Kabak mücver, kızartma işleminden geçirildiğinden dolayı yağ içeriği yüksek bir yemektir. Tarifimizde az yağ kullanılarak yapıldığı için daha sağlıklıdır. Fırında pişirmek ise daha sağlıklı olarak hazırlanmasını sağlayacaktır. 100 gr'da 2.32 gr protein, 3.9 gr yağ, 4.44 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (100 gr) yaklaşık 62 kcal kalori içerir, 2.32 gr protein, 4.44 gr karbonhidrat ve 3.9 gr yağ
  • Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

    Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği 37 kcal

    Zeytinyağlı patlıcan, 2 sebze 1 yemek kaşığı yağ yerine yenebilir. Patlıcan yağ çeken bir sebze olduğundan kızartılmadan yapılmalıdır. 100 gr'da 1.36 gr protein, 1.93 gr yağ, 3.52 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (300 gr) yaklaşık 111 kcal kalori içerir, 4.09 gr protein, 11 gr karbonhidrat ve 6 gr yağ
  • Türlü

    Türlü 51 kcal

    Türlü, içerisinde çeşitli sebzeleri barındırdığından hem vitamin mineraller hem de posa yönünden oldukça zengin bir yemektir. 100 gr'da 1.4 gr protein, 2.82 gr yağ, 5 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (275 gr) yaklaşık 140 kcal kalori içerir, 3.84 gr protein, 14 gr karbonhidrat ve 8 gr yağ
  • Etsiz Patates Yemeği

    Etsiz Patates Yemeği 192 kcal

    100 gr'da 2.71 gr protein, 13 gr yağ, 17 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (230 gr) yaklaşık 442 kcal kalori içerir, 6 gr protein, 39 gr karbonhidrat ve 29 gr yağ
  • Ispanak Yemeği

    Ispanak Yemeği 76 kcal

    Ispanak, A, C, E, K vitamini, folik asit, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum içeriği yüksek bir sebzedir. Lif ve antioksidan özelliği ile kanser, kalp rahatsızlıkları gibi hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. 100 gr'da 2.55 gr protein, 4.64 gr yağ, 6 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (305 gr) yaklaşık 232 kcal kalori içerir, 8 gr protein, 17 gr karbonhidrat ve 14 gr yağ