Pirinç Pilavı Sıvı Yağlı

Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavının 100 gramında 162 kalori vardır ve besin değeri olarak: 2.07 gr protein, 6 gr yağ, 25 gr karbonhidrat içermektedir.

Türk mutfağında oldukça sık tercih edilmektedir. Genellikle beyaz pirinç ile pilav yapılmaktadır. Tercihen tel, arpa veya yıldız şehriye ile karıştırılarak pişirilmektedir. Pirinç içinde bulunan karbonhidratlar kana çabuk karışarak hızla enerji vermektedir. Kısa sürede sindirimi sağlanmaktadır. Sporcuların karbonhidrat kaynaklarından biridir, yağsız, haşlama olarak tercih edilmektedir.

162.0
kcal
  1. 100 Gram
  2. 1 Porsiyonda 243 kcal ve 150 gr vardır.
  3. 1 Küçük Porsiyonda 194.4 kcal ve 120 gr vardır.
  4. Büyük Porsiyonda 405 kcal ve 250 gr vardır.
  5. 1 Çorba Kaşığında 32.4 kcal ve 20 gr vardır.
  6. Tepeleme Çorba Kaşığında 40.5 kcal ve 25 gr vardır.
  7. 1 Tabakta 380.7 kcal ve 235 gr vardır.
  8. 1 Kasede 275.4 kcal ve 170 gr vardır.
  9. 1 Küçük Kasede 170.1 kcal ve 105 gr vardır.
Besin Değeri 100 Gramda Günlük Değer*
Kalori 162 kcal % 7.8
Karbonhidrat 25 g % 8.0
Protein 2 g % 4.1
Yağ 6 g % 8.9
Sodyum 0.24 g % 10.1
A Vitamini 0.23 IU % 0.0
Potasyum 27 mg % 0.8
Kalsiyum 6 mg % 0.6
Demir 0.26 mg % 1.5
* Yüzdelik(%) günlük değerler, günlük 2075 kalorilik bir yetişkin diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya az olabilir.

Kalorisinin büyük kısmını (%62) karbonhidrattan alan Pirinç Pilavını kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.

Sıvı yağda kızartılan şehriye üzerine soğuk suda yıkandıktan sonra süzülmüş pirinç taneleri eklenir. Tavada biraz daha çevrilen pirinç taneleri mat beyaz renge ulaşır. Sonrasında tavanın altı kısılır ve üzerine kaynar su eklenir. Pirinç tanalerinin üzerini bir parmak geçecek kadar su eklenmelidir. Üzerine tuz eklenir ve karıştırılır. Bir iki damla limon suyu sıkılarak pilavınızın tane tane olmasını sağlayabilirsiniz.

Benzer Kalori ve Besin Değerleri