Güne zinde bir başlangıç yapmak için kahvaltılarda, taze meyvelerle tercih edilebilir. Hafif ve bir o kadar doyurucu olan yulaf ezmesini beslenmenize dahil edebilirsiniz. Yulaf ezmesi çorbalarla, süt, yoğurt ya da meyve suyu ile birlikte tüketilebilir. Evde yapacağınız ekmeğin içine ya da omletin... 100 gr'da 12 gr protein, 8 gr yağ, 56 gr karbonhidrat bulunur.