Özellikle Ege bölgemizde yaz aylarında soğuk karadut suyu olarak tüketilmektedir. Oldukça faydalı bu meyve antioksidan bakımından zengindir. İçeriğinde kalsiyum ve demir miktarı yüksektir. Potasyum miktarı yüksektir. Şeker hastalığına karşı koruyucu özelliği vardır. Anemi yani kansızlık hastalığına karşı tüketilebilecek faydalı bir meyvedir.

Yıldız Meyvesi (Karambola), A vitamini açısından oldukça zengin olan, kesildiğinde yıldız şeklini alan bir meyvedir. Tadı portakal ve greyfurtu anımsatır.

Yeşil elma,B grubu vitaminleri, C vitamini ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kalorisinin düşük, lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle kilo kontrolünün istendiği diyetlerde sıklıkla kullanılmaktadır. Antioksidan içeriği kanserden koruyucu etki gös

Yer elması, borumsu bir şekle sahip, ince kabuklu, papatyagiller ailesinden ve ayçiçeğigiller cinsinden bir kök sebze. Yer elması demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum bakımından çok iyi bir besin kaynağı. Ayrıca düşük kalorili, lif bakımından zengin bir sebze ve kan basıncı ile kandaki şeker oranını dengeleyen bir tür karbonhidrat olan inülin maddesini de içeriyor.

Yabani meyve türleri, C vitamini, mineraller, lif açısından zengindir. Ancak yenilip yenilmediğini bilmediğin meyveleri yememelisin.

Yabani iğde konsantresi, vitamin E, vitamin C,vitamin A, karotenoidler,vitamin B1,viatminB2, folat, K, Ca, Mg, Mn, Cu, Zn, Cr ve Se’dan zengindir.

Yaban mersini (dondurulmuş), C, E ve A vitaminleri, potasyum,ve lif açısından iyi bir kaynaktır. 1 fincan taze yaban mersini 1 adet meyve yerine tüketilebilir. Kuru yaban mersininin ise 2 yemek kaşığında 1 adet meyvenin kalorisi vardır.

Yaban mersini, C ve E vitamini, potasyum, demir, folik asit ve lif açısından iyi bir kaynaktır. 1 fincan taze yaban mersini 1 adet meyve yerine tüketilebilir. Kuru yaban mersininin ise 2 yemek kaşığında 1 adet meyvenin kalorisi vardır.

Yaban iğdesi, İçeriğinde omega 7, E vitamini, betakaroten, antioksidan ve karotenoid gibi güçlü bileşenler vardır.

Vişne kurusu, C ve A vitamini deposu, iyi bir antioksidan kaynağıdır. Bağırsaklara iyi gelir, kan yapıcı ve kanser önleyici etkisi vardır. 1 porsiyon meyve yerine 10-15 adet veya 1 çorba kaşığı kadar tüketilebilir.

Vişne, C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından zengindir. Vişnenin tek başına tüketimi yaygın değildir. Genellikle reçel, komposto veya pasta süslemesinde kullanılır.

Vişne (dondurulmuş), C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından zengindir. Dondurulmuş gıda alımında veya yapımında gıdaların çözülmemesine, soğuk zincirinin bozulmamasına dikkat edilmelidir.

Vişne, C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından zengindir. Vişnenin tek başına tüketimi yaygın değildir. Genellikle reçel, komposto veya pasta süslemesinde kullanılır.

Üzüm fosfor, magnezyum, kalsiyum içermesinin yanı sıra A, C ve E vitaminleri açısından da zengin bir meyve. Üzümün Latince adı “vitis vinifera”. Asmagiller familyasının Vitis cinsinden, sarılgan bitki ve yaprak döken asması üzerinde küme küme yetişen üzümler, kültürü yapılan en eski meyve türleri arasında yer alıyor. Yaş veya kuru olarak tüketilebiliyor.

Turunçgiller, portakal, mandalina, greyfurt ve limonu içerir. C vitamini açısından oldukça iyi bir kaynaktır. Folik asit ve lif açısından zengindir.

Turna Yemişi, yüksek oranda lif içerirken, A ve C vitaminleri, kalsiyum, demir, potasyum, kalsiyum gibi vitamin ve mineralleri içerir. Antioksidan içeriği ile bazı kanser türlerine ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.

Tunus hurması, folik asit, potasyum, demir, kalsiyum ve lif açısından iyi bir kaynaktır. 2-3 adet tunus hurması 1 adet meyve yerine tüketilebilir.

Tropikal meyve türleri, C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından zengindir.