Kayısının 100 gramında 48 kalori vardır ve besin değeri olarak: 1.4 gr protein, 11 gr karbonhidrat içermektedir.
Ülkemizin sevilen meyvelerinden biri olan kayısı vücuda faydaları ile öne çıkıyor. İçerdiği vitamin ve antioksidan maddeler sayesinde başlı başına bir şifa deposu olan bu meyve, lezzeti ile tatlıların yapımında da kullanılabiliyor. Özellikle Malatya’nın en büyük sembolü olan kayısı birçok kentimizde tarımı yapılabildiği için rahatlıkla bulunabilen bir meyve türü.
Besin Değeri | 100 Gramda | Günlük Değer* |
---|---|---|
Kalori | 48 kcal | % 2.3 |
Karbonhidrat | 11 g | % 3.6 |
Lif | 2 g | % 8.3 |
Protein | 1 g | % 2.8 |
Yağ | 0.39 g | % 0.6 |
Sodyum | 0 g | % 0.0 |
A Vitamini | 1926 IU | % 38.5 |
C Vitamini | 10 mg | % 16.7 |
Potasyum | 259 mg | % 7.4 |
Kalsiyum | 13 mg | % 1.3 |
Demir | 0.39 mg | % 2.2 |
Kalorisinin büyük kısmını (%83) karbonhidrattan alan Kayısını kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.
Güçlü içeriğiyle uzmanların sıklıkla önerdiği bu meyve birçok hastalığın engellenmesinde katkıda bulunuyor. Yüksek demir oranı ile kansızlığı önleyen kayısı, C vitamini ve yoğun antioksidan içeriğiyle kalp ve damarları koruyor ve kemik gelişimine katkı sağlıyor, zengin lif içeriğiyle sindirime yardımcı oluyor. Diyette olanlara önerilen meyvelerin başında gelen kayısı tokluk hissini artırırken boşaltımı kolaylaştırıyor. İçerdiği A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra fosfor ve kalsiyum açısından bir hayli zengin olan kayısı, hamilelerin tüketmesinde fayda olan meyvelerden biri olarak biliniyor.