Çiğ Kuru Fasulyenin 100 gramında 281 kalori vardır ve besin değeri olarak: 22 gr protein, 1.35 gr yağ, 29 gr karbonhidrat içermektedir.
Kuru fasulye, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve lif açısından zengin bir baklagildir.
Besin Değeri | 100 Gramda | Günlük Değer* |
---|---|---|
Kalori | 281 kcal | % 13.6 |
Karbonhidrat | 29 g | % 9.5 |
Lif | 32 g | % 134.0 |
Protein | 22 g | % 43.5 |
Yağ | 1 g | % 2.1 |
Sodyum | 0.02 g | % 0.7 |
A Vitamini | 67 IU | % 1.3 |
C Vitamini | 3 mg | % 4.2 |
Potasyum | 927 mg | % 26.5 |
Kalsiyum | 141 mg | % 14.1 |
Demir | 5 mg | % 26.2 |
Kalorisinin büyük kısmını (%54) karbonhidrattan alan Çiğ Kuru Fasulyeni kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.