Biber

  • Biberiye

    Biberiye 56 kcal

    Biberiye, yüksek oranda folik asit, A ve C vitamini, Kalsiyum, demir, potasyum, mangan minerallerinden zengin bir baharattır. Biberiye faydaları; depresyon, baş ağrısı, soğuk algınlığına karşı koruyucudur. 100 gr'da 2.51 gr yağ, 8 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (5 gr) yaklaşık 2.8 kcal kalori içerir, 0.04 gr protein, 0.38 gr karbonhidrat ve 0.13 gr yağ
  • Biber Tozu

    Biber Tozu 218 kcal

    Acı kırmızı biberin kurutulup sonrasında fırınlama işlemi uygulanıp, tuz ile beraber toz hale getirilmesiyle oluşturulur. 100 gr'da 13 gr protein, 3.33 gr yağ, 31 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (5 gr) yaklaşık 11 kcal kalori içerir, 0.65 gr protein, 1.53 gr karbonhidrat ve 0.17 gr yağ
  • Karabiber

    Karabiber 250 kcal

    Karabiber; karabiber ağacının tohumlarının çekilmesi ile elde edilen bir baharattır. Potasyum, kalsiyum, demir, mangan, fosfor mineralleri açısından zengindir. Karabiberi tohum olarak karabiber değirmeninde öğüterek daha taze tüketimi sağlanabilir. 100 gr'da 10 gr protein, 3.26 gr yağ, 64 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 5 kcal kalori içerir, 0.21 gr protein, 1.28 gr karbonhidrat ve 0.07 gr yağ
  • Pul Biber

    Pul Biber 318 kcal

    Pul biber, kırmızı biberin güneşte ya da fırınlama yöntemiyle kurutulup ardından öğütülüp küçük parçalar haline getirilmesiyle oluşturulur. Yemeklere tat vermek amacıyla kullanılır. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.24 gr protein, 1.13 gr karbonhidrat ve 0.35 gr yağ
  • Tatlı Toz Biber

    Tatlı Toz Biber 370 kcal

    Tatlı toz biber, yemeklerde renk ve lezzet vermek için kullanılır. 100 gr'da 14 gr protein, 10 gr yağ, 60 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (5 gr) yaklaşık 19 kcal kalori içerir, 0.69 gr protein, 3.02 gr karbonhidrat ve 0.52 gr yağ
  • Bağdat İsot Biber

    Bağdat İsot Biber 363.1 kcal

    İsot biber; mutfakta, şekerli ürünler hariç her türlü yemekte, özelikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel etnik lezete kulanılabilir. İsot biber, Urfa biberi olarak da adlandırılmaktadır. 100 gr'da 15 gr protein, 11 gr yağ, 51 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (3 gr) yaklaşık 11 kcal kalori içerir, 0.46 gr protein, 1.53 gr karbonhidrat ve 0.33 gr yağ
  • Bağdat Acı Kırmızı Pul Biber

    Bağdat Acı Kırmızı Pul Biber 320 kcal

    Bağdat Acı Kırmızı Pul Biber, Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesiyle Kırmızı Pul biber elde edilir. hiçbir katkı madesi kulanılmadan yüzde 100 doğal olarak işlenip satışa sunulmuştur. Pul biberi; et yemeklerinde, bazı soslarda, mantar sotelerinde, kebaplarda, çorbalarda kulanab... 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.24 gr protein, 1.14 gr karbonhidrat ve 0.34 gr yağ
  • Müsan Acı İsot Biber

    Müsan Acı İsot Biber 363.1 kcal

    Kahramanmaraş yöresi taze acı kırmızı biberinden üretilmiştir. Aroma, koku ve acılık olarak tamamen doğal olan Müsan Acı İsot Biber, hiçbir katkı madesi içermez. Türk Gıda Kodeksine uygundur. Müsan Teknolojisiyle fırınlarda kurutularak üretilmiştir. 175 gramlık kapaklı, pet ambalajda satışa sunul... 100 gr'da 15 gr protein, 11 gr yağ, 51 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (3 gr) yaklaşık 11 kcal kalori içerir, 0.46 gr protein, 1.53 gr karbonhidrat ve 0.33 gr yağ
  • Baharat Dünyassı Kırmızı Pul Biber

    Baharat Dünyassı Kırmızı Pul Biber 320 kcal

    Baharat Dünyassı Kırmızı Pul Biber, Kırmızı pul biber ülkemizde en çok Gaziantep ve Islahiye’de üretilmektedir. Biberin yüzde 60’ı Islahiye’de üretilir, fakat buna Maraş biberi denir. Kırmızı Biber; kurutularak ve taş değirmenlerde kalın bir şekilde öğütülerek elde edilir. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.24 gr protein, 1.14 gr karbonhidrat ve 0.34 gr yağ
  • Arifoğlu Karabiber

    Arifoğlu Karabiber 250 kcal

    Arifoğlu karabiber, yemeklere ve salatalara tat vermesi için kullanılan bir baharattır. Potasyum, kalsiyum, demir, mangan, fosfor minerallerini içerir. 100 gr'da 10 gr protein, 3.3 gr yağ, 64 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 5 kcal kalori içerir, 0.21 gr protein, 1.28 gr karbonhidrat ve 0.07 gr yağ
  • Baharat Dünyassı Karabiber

    Baharat Dünyassı Karabiber 246 kcal

    Küçük karabiber tannelerinden elde edilmiş mükemel toz karabiber lezzetini sizlere sunuyor. Yemeklerinizde karabiberin eşsiz lezzetini ve aromasını hisedebilirsiniz. 100 gr'da 16 gr protein, 6 gr yağ, 11 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (3 gr) yaklaşık 7 kcal kalori içerir, 0.47 gr protein, 0.34 gr karbonhidrat ve 0.18 gr yağ
  • Kırmızı Toz Biber

    Kırmızı Toz Biber Acı 318 kcal

    Kırmızı toz biber, kırmızı acı biberin kurutularak çekilmesinden elde edilir. A vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor, demir açısından zengindir. Yemekleri lezzetlendirmek için kullanılır. Acı biberin metabolizmayı hızlandırıcı etkisi de vardır. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (5 gr) yaklaşık 16 kcal kalori içerir, 0.6 gr protein, 2.83 gr karbonhidrat ve 0.86 gr yağ
  • Bağdat Tatlı Biber

    Bağdat Tatlı Biber 320 kcal

    Bağdat Tatlı Biber, Tatlı kırmızı biber; mutfakta, şekerli ürünler hariç her türlü yemekte, özelikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel etnik yemeklerde kulanılabilir. Ayrıca gıda sanayinde başlıca doğal renk katkılarındandır. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (5 gr) yaklaşık 16 kcal kalori içerir, 0.6 gr protein, 2.85 gr karbonhidrat ve 0.85 gr yağ
  • Knorr Pul Biber

    Knorr Pul Biber 312 kcal

    Acıdır. Yemekleri lezzetlendirmek için kullanılır. Acı sevenlerin bolca tercih ettiği bir baharattır. Acı metabolizmayı hızlandırıcı özelliğe sahiptir. 100 gr'da 14 gr protein, 15 gr yağ, 16 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.27 gr protein, 0.31 gr karbonhidrat ve 0.29 gr yağ
  • Karabiber Toz

    Karabiber Toz 320 kcal

    Karabiber Toz, Kökeni Asya’nın güneydoğusuna kadar giden karabiber, sıcak iklimlerde yetişen bir bitkidir. Meyveleri kurutularak elde edilen karabiber toz haline ise öğütülerek getirilir. Neredeyse her yemeğe katılan toz karabiber, tuz ile birlikte tariflerde en sık kulanılan baharat çeşididir. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.24 gr protein, 1.14 gr karbonhidrat ve 0.34 gr yağ
  • Arifoğlu İsot

    Arifoğlu İsot 320 kcal

    İsot, Güneydoğu’ya özgü olan biber üretim çeşididir. Parçalanmış kırmızı biberin kurutma tekniği uygulanarak ve belirli sıcaklıkta bekletilerek rengin koyulaşması ile elde edilir. Arifoğlu İsot 60 gr. pul biberin kulanıldığı yemeklerde kulanılabilir. Çiğ köftenin vazgeçilmez baharatı olan isot, l... 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (3 gr) yaklaşık 10 kcal kalori içerir, 0.36 gr protein, 1.71 gr karbonhidrat ve 0.51 gr yağ
  • Bağdat Pul Biber

    Bağdat Pul Biber 320 kcal

    Bağdat Pul Biber Tuzluklu Cam, Etli sebzeli yemeklerin tümünde, kebaplarda, salatalarda kulanılır. 100 gr'da 12 gr protein, 17 gr yağ, 57 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.24 gr protein, 1.14 gr karbonhidrat ve 0.34 gr yağ
  • Müsan Acı Toz Biber

    Müsan Acı Toz Biber 281 kcal

    Taz haline getirilmiştir, acı sevenlerin tercih ettiği bir baharat çeşididir. Toz halinde oluşu içeceklerde de kullanılmasını kolaylaştırmaktadır. Yemeklere güzel bir renk vermektedir. Acının metabolizmayı hızlandırıcı bir özelliği vardır. 100 gr'da 15 gr protein, 10 gr yağ, 34 gr karbonhidrat bulunur.
    1 Porsiyon (2 gr) yaklaşık 6 kcal kalori içerir, 0.29 gr protein, 0.67 gr karbonhidrat ve 0.2 gr yağ