-
İçindekiler: Tuz, değişen miktarlarda baharatlar (Tatlı toz biber, kekik, zahter, yenibahar toz, kişniş, kimyon, karabiber, Kereviz, soğan, sarımsak, zerdeçal)
100 gr'da
3.5 gr protein, 3.5 gr yağ, 6 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(5 gr) yaklaşık 7 kcal kalori içerir,
0.18 gr protein,
0.3 gr karbonhidrat ve
0.18 gr yağ
-
Tavuğun terbiye edilmesi sırasında kulanılarak yemeğe eşsiz bir baharat aroması verir. Tavuk harcı, tavuk yemeklerine yakışacak baharatların bir arada toplandığı bir karışımdır.
100 gr'da
8 gr protein, 1.5 gr yağ, 78 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(6.5 gr) yaklaşık 23 kcal kalori içerir,
0.52 gr protein,
5 gr karbonhidrat ve
0.1 gr yağ
-
Geleneksel lezetlerden olan çiğ köfteye tadını ve aromasını veren baharatları tek pakete toplayan karışımdır. Bu harç sayesinde kolayca çiğ köfte yapabilirsiniz.
100 gr'da
20 gr protein, 4 gr yağ, 70 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(70 gr) yaklaşık 349 kcal kalori içerir,
14 gr protein,
49 gr karbonhidrat ve
2.8 gr yağ
-
İçindekiler: Esmer bulgur, isot biber, tuz, kimyon, pul biber, karabiber, sarımsak, fesleğen, reyhan, maydanoz.
100 gr'da
20 gr protein, 4 gr yağ, 70 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(60 gr) yaklaşık 299 kcal kalori içerir,
12 gr protein,
42 gr karbonhidrat ve
2.4 gr yağ
-
İçindekiler: Kimyon, kişniş, tatlı biber, tuz, soğan, Toz sarımsak, Toz karabiber, Buğday unu, Acı biber, yenibahar toz, karbonat, zerdeçal, köri
100 gr'da
6 gr protein, 2 gr yağ, 43 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(10 gr) yaklaşık 29 kcal kalori içerir,
0.6 gr protein,
4.3 gr karbonhidrat ve
0.2 gr yağ
-
Tavuk, et ve sebze yemeklerinde kulanılır.
100 gr'da
3.5 gr protein, 3.5 gr yağ, 6 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(5 gr) yaklaşık 7 kcal kalori içerir,
0.18 gr protein,
0.3 gr karbonhidrat ve
0.18 gr yağ
-
50 gr. pul biber, nane, kekik, biberiye başta olmak üzere aroma artırıcı diğer baharatların karışımından oluşmaktadır.
100 gr'da
bulunur.
1 Porsiyon
(2 gr) yaklaşık 0.2 kcal kalori içerir,
0 gr protein,
0 gr karbonhidrat ve
0 gr yağ
-
Galeta unu, sarımsak tozu, soğan tozu, tatlı toz biber, mısır gevreği, karabiber, az miktarda bitkisel sıvı yağ ve yeterli miktarda tuz içermektedir. Çıtır pane harcı; tavuğu çıtır çıtır kızarmış şekilde sevenler için, tavuğa çıtır halini verecek olan malzemeleri eşit miktarda içerir. Baharatlı v...
100 gr'da
10 gr protein, 3.5 gr yağ, 69 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(9 gr) yaklaşık 32 kcal kalori içerir,
1 gr protein,
6 gr karbonhidrat ve
0.32 gr yağ
-
Karışık baharatlardan oluşmaktadır. Özellikle Osmanlı mutfağında kullanılmış bir karışımdır. Sarımsak, Tuz, Pul Biber, Tatlı Toz Biber, Sumak, İsot biber, Kimyon, Safran içermektedir. Ekşi, tatlı, acı tatların harmanlanmış halidir.
100 gr'da
10 gr protein, 3 gr yağ, 30 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(3 gr) yaklaşık 7 kcal kalori içerir,
0.3 gr protein,
0.89 gr karbonhidrat ve
0.09 gr yağ
-
Et, köfte, patates kızartması, makarna ve soslarda kulanılır.
100 gr'da
3.5 gr protein, 3.5 gr yağ, 6 gr karbonhidrat
bulunur.
1 Porsiyon
(5 gr) yaklaşık 7 kcal kalori içerir,
0.18 gr protein,
0.3 gr karbonhidrat ve
0.18 gr yağ